Menu

Producten overzicht

Alle producten

Hoevekippenbil

Deze bil van de Franse kip uit de GERS streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Deze kip krijgt enkel mais om te eten, daarom is ze geler en smaakt ze zoeter. Reken 1 bil per persoon @ 10,5€/kg.

Lees meer

Finonchiona

Italiaanse salami met heel veel venkelzaad dus echt voor de liefhebbers van anijssmaak. Volledig zonder gluten en lactose. Wordt het beste versneden in sneetjes. 29/kg

Lees meer

Droge worst van everzwijn

Droge worst gemaakt van everzwijn - lekker pittig. ENKEL VOORRADIG IN HET WILDSEIZOEN dus van oktober tem januari. Wordt verkocht per stuk @ 1,6€/stuk.

Lees meer

Hazerug op been

Deze hazen zijn steeds inlands en verkopen wij enkel in het WILDSEIZOEN (van november tem januari) @ 39€/kg. Reken best 1 haas voor 2 personen.

Lees meer

Kalfsbrood everzwijn

Dit huisgemaakt gebakken kalfsbroodje is gemaakt van inlands everzwijn vlees. U koopt dit het beste in sneetjes voor op de boterham. 15€/kg.Enkel voorradig tijdens het wildseizoen dus van oktober tem januari.

Lees meer

Carpaccio van dubbelgerijpte entrecote

Heel speciale en leuke carpaccio zeker voor mensen die niet houden van rauw vlees. Dit is gekookt en gedroogd en smaakt heerlijk. Wij snijden het dun voor u in porties van 100g als voorgerecht. Heerlijk met goede olijfolie en gezouten amandelen. 5,5€/stuk

Lees meer

Pagina's