Borst met vel. 1 stuk weegt 180g @ 5€/stuk

Ganzenlever rauw

Een potje huisgemaakte ingekookte fond van kippenbeenderen zonder zout. @ 2,5€/stuk

Gekookte kip in een romige tomatensaus met rozijntjes en koriander. Heerlijk met rijst of quinoa. Reken 200g/persoon. @16€/kg

Dun kippenlapje omwentelt met panko (Japans broodkruim) en sesam. Reken 150/persoon. @19,5€/kg

Deze vleugeltjes zijn afkomstig van onze gewone scharrelkippen. Heerlijk op de BBQ of in paella. @ 0,9€/stuk

Deze bil van de Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Deze kip krijgt enkel mais om te eten, daarom is ze geler en smaakt ze zoeter. Reken 1 bil per persoon. @ 2,7€/stuk

Filet van vrije uitloopkippen uit de Gers streek van Frankrijk. Op vel en met drumstick. Reken 1 filet/persoon. 1 Filet weegt 300g. @ 4,8/stuk

Wordt meestal gebruikt in bereidingen zoals paté of pastei. @ 3€/kg

Klein kippetje, weegt ongeveer 450g/stuk. Reken 1/persoon. Is ideaal om op te vullen. @ 7,5€/stuk

Behandel bosduiven zoals gewone tamme duiven. Er is weinig verschil. Het vlees is veel donkerder. @ 6€/stuk

Deze tamme duiven. zijn licht van vlees en heerlijk in een krachtige bouillon of consommé. @ 9,6€/stuk

De kwartel is een vogel uit de familie der fazanten en daarom superlekker van smaak. Reken 1/persoon. Weegt 450g. @ 3€/stuk

Stukje rug van het konijn dus eigenlijk de filet pur met been. Reken 1/persoon. Dit weegt 300g. @ 4,25€/stuk

Een smakelijk konijn van Frankrijk of hier lokaal uit de streek. 1 Konijn weegt ongeveer 1,3kg. Reken 1 stuk/ 3@4 pers. @ 22,5€/stuk

Deze Franse billen zijn heerlijk mals en lekker van smaak als ze lang genoeg gestoofd worden. Reken 1 bil/persoon. Dit is 300g. @ 4€/stuk

Deze Franse eendenborsten zijn heerlijk mals en lekker. 1 eendenborst weegt ongeveer 350g. Reken 1 borst/2 personen. @ 9€/stuk

Een kalkoenborst weegt ongeveer 1,6 kg. Wij versnijden dit ook in sneetjes of in blokjes of in een gebraad. Reken 150g/persoon. @ 16€/kg

Deze dunne worst van 100% kalkoen is gluten -en lactose vrij zoals al onze worsten en gehakt. Reken 1/persoon. @ 1,9€/stuk

Hamburger van 100% kalkoenvlees en lichtjes gekruid. Reken 1 burger/persoon. Deze weegt 120g. @ 1,7€/stuk

Gehakt van 100% kippenvlees en kalkoenvlees, lichtjes gekruid. @ 13€/kg.

Halve kipfilet gepaneerd en gevuld met kaassaus. Reken 1/persoon. Dit product weegt 150g. @ 2,3€/stuk

Top kwaliteit - Frankrijk - 3 kleuren. Deze kip is heerlijk mals en zo lekker van smaak. Weegt ongeveer 1,4 kg. @ 31€/stuk

Deze Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Smakelijke kip om te braden en bakken. 1 kip weegt 1,2kg/stuk. Reken 1 kip/4 personen. @ 18€/stuk

Deze Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Smakelijke kip om te braden en bakken. Reken 1 kip/4 personen. Weegt ongeveer 1,4kg. @ 15€/stuk

Deze kip uit onze regio is een kruising tussen een gewone scharrelkip en een Mechelse Koekoek. Reken 1 kip/3 personen. Weegt ongeveer 1,2 kg. @ 9€/stuk

Deze bil is een kruising van een scharrelkip en een Mechelse Koekoek. Weegt 300g/stuk. Reken 1 bil/persoon. @ 1,9€/stuk

1 kippenfilet eigenlijk een halve kippenborst, ontveld en ontbeend. Rondou werkt steeds met vrije uitloop kippen. Reken halve/persoon. @ 4,5€/stuk

Reken 1 worst/persoon. Deze weegt 120g. @ 1,9€/stuk

Kalkoenreepjes in gyroskruiden met paprika en ajuin. Roerbakschotel. Reken 250g/persoon. @19€/kg