Ham prei salade Ham prei saladeCharcuterieHuisgemaakte lekkere hamsalade met prei @25€/kg Lees verder over Ham prei salade
Fazantenfilet FazantenfiletGevogelteBorst met vel. 1 stuk weegt 180g @ 5€/stuk Lees verder over Fazantenfilet
Ontbeende kip Ontbeende kipFeest & overigeDeze ontbeende zwarte poot kip is heerlijk om zelf te vullen. Reken 300g/persoon @ 18€/kg. Lees verder over Ontbeende kip
Shortrib Wagyu Shortrib WagyuHet RundHeerlijk vlees om traag te garen. Pulled beef van Wagyu heerlijk toch. Reken 200g/persoon. @ 40€/kg Lees verder over Shortrib Wagyu
Hertsteak HertsteakWildDit wild is afkomstig van Oignies, Lage Venen in België. Op dinsdag levert jager Eddy Buchet het geschoten wild van afgelopen WE. Reken 180g/persoon. @ 35€/kg Lees verder over Hertsteak
Gehakt Rubia Gehakt RubiaHet RundDit gehakt van het Spaanse Rubia Galega ras is sterk van smaak en gekruid. @ 20€/kg Lees verder over Gehakt Rubia
Big Wagyu Big WagyuHet RundDikke hamburger van 100% Wagyu vlees en gekruid met gerookt Maldon zout en peper van de molen. 1 burger weegt 200g. @ 6€/stuk Lees verder over Big Wagyu
Gehakt Wagyu Gehakt WagyuHet RundDe koe van het Japanse Wagyu ras is heel sappig en afkomstig van runderen uit de streek Kobe. Dit gehakt is al gekruid. @ 30€/kg Lees verder over Gehakt Wagyu