SLAGERIJ RONDOU
Al 60 jaar pure ambacht in hartje Leuven.
Zes decennia lang draait het bij ons om hetzelfde: eerlijk vlees, met de hand versneden en met zorg bereid. Alles gebeurt in eigen huis, in de Pensstraat in hartje Leuven.
Van kop tot staart.
Bij ons komt het dier binnen in zijn geheel. We benen uit, versnijden en verwerken alles zelf, in de Pensstraat. Dat betekent dat we niet alleen de edele stukken verkopen, maar het hele dier gebruiken — van de kop tot de staart. De filet pur en de côte à l'os vinden hun weg naar de toog, de rest wordt charcuterie, bereidingen en klassiekers zoals americain en kalfskop in hersensaus. Niets gaat verloren. Dat is geen trend, dat is ons vak.
Bij ons vind je rund, varken, lam en gevogelte, en in het seizoen ook wild. Daarnaast een honderdtal soorten zelfgemaakte charcuterie, van salami en spek tot mortadella en pens.
In de kijker
Vers vlees
Charcuterie
Onze winkels
Wil je weten wat er vandaag mooi ligt, of hoe je een stuk het best klaarmaakt? Ons team vertelt het je graag. Spring gerust eens binnen.
Boetiek Herent
Brusselsesteenweg 46, 3020 Herent
Afhaalautomaat
Di, do, vr en za
Ruimte voor 40 bestellingen
Meer weten
Winkel Leuven
Pensstraat 5, 3000 Leuven
Di – do: 9.00–13.00 en 14.00–17.00
Vr: 8.30–13.00 en 14.00–17.00
Za: 8.30–14.00
Zo en ma: gesloten
Meer weten
Boetiek Kessel-Lo
Baron August de Becker-Remyplein, 3010 Kessel-Lo
Afhaalautomaat
Di, wo, vr en za
Ruimte voor 22 bestellingen
Meer weten