Home
- DI - DO 9u00 - 13u00 14u00 - 17u00
- VR 8u30 - 13u00 14u00 - 18u00
- ZA 8u30 - 14u00
- ZO-MA Gesloten
Verkies vakmanschap boven massaproductie
Gezond en natuurlijk vlees hoort bij onze ecologische visie. Volledig vrij van bewaarmiddelen, kleurstoffen en gluten. Zeker onze huisgemaakte charcuterie. Is minder lang houdbaar maar zoveel beter voor de gezondheid.
Dankzij generaties aan ervaring weet slagerij RONDOU nog echt kwaliteitsvlees te vinden.
Hoe het allemaal begon
Méér dan 50 jaar pure ambacht
In 1965 al opende familieslagerij Rondou haar deuren in de Leuvense Pensstraat. Beenhouwer Filip nam de fakkel van zijn vader Fernand over. Sinds 2001 werkt hij samen met zijn vrouw Siona keihard voor gezond en lekker vlees.
Sinds 2020 werkt Siona nog enkel achter de schermen en neemt ze de administratie voor haar rekening. Daarom ziet u haar minder maar ze is zeer zeker nog steeds aanwezig maar is ook mantelzorger voor hun zoon die lijdt aan een chronische ziekte.
Ons topteam bestaat uit toffe en dynamische mensen. U ziet de slagers Robbe en Jeroen ook vaak in de winkel staan samen met collega's Matthias en Lukas en verkoper/social mediaman Robrecht. Daarnaast hebben we een vast team van 2 flexi-medewerkers Jane en Michel. Daarbovenop werken we zo graag met onze studenten Tuur,Jef, ons nichtje Olivia en Phil (eventjes op Erasmus) en misschien spot je onze eigen dochter Hannah wel die op vrijdag of zaterdag meehelpt. Go Go students.
Tip
Wist je dat al onze verpakkingen organisch afbreekbaar zijn? Je mag ze in de GFT of op de composthoop gooien.
Ons assortiment
Van varken tot gevogelte en huisgemaakte charcuterie natuurlijk. Lekker gezond en duurzaam want wij werken van kop tot staart.
Rund, varken, lam, gevogelte of wild? Wij kiezen altijd voor duurzaam gekweekt en met zorg verwerkt vlees. Alles begint bij de basis.
Fondue 1
Rundvlees, kalkoenfilet, balletjes, secreto iberico, merguez. Wij rekenen 300g/persoon @12€/persoon.
