Heerlijke pickles gemaakt door lokale handelaar Wildiers volgens aloud recept. Een echte aanrader @4,5€/stuk

Holstein is heel romig van smaak en lekker mals omdat het een Duits dubbeldoelras is d.w.z. dat de koe ook melk geeft en dit zorgt voor een meer romige smaak. 1 Tomahawk is ongeveer 1,2kg met been@28€/stuk. Voor 2à3 personen.

Deze uit Finland afkomstige koe wordt volledig natuurlijk gekweekt met gras. Heerlijk mals van textuur en mooie verdeeldheid van vet en vlees@46€/kg. Bestellen kan vanaf 300g.

Lokaal product uit Lubbeek.