Assortiment

Alles van Assortiment

Finonchiona

Finonchiona

Charcuterie

Italiaanse salami met heel veel venkelzaad dus echt voor de liefhebbers van anijssmaak. Volledig zonder gluten en lactose. Wordt het beste versneden in sneetjes. 29/kg

Lees verder over Finonchiona

Droge worst Salcicia

Droge worst Salcicia

Charcuterie

Deze huisgemaakte droge worst smaakt lekker af omdat we er venkelzaad aan hebben toegevoegd. Dit wordt verkocht per stuk @1,2€/stuk

Lees verder over Droge worst Salcicia

Batoens

Batoens

Charcuterie

Staafjes van zachte geitenkaas omwikkeld met Parmaham. Kan warm of koud geserveerd worden. 43€/kg

Lees verder over Batoens

Artisjokken op olijfolie

Artisjokken op olijfolie

Charcuterie

Kleine artisjokharten op olijfolie - heerlijk bij de aperitief of in een tajine. 24,5€/kg

Lees verder over Artisjokken op olijfolie

Bellota Paleta Pata Negra

Bellota Paleta Pata Negra

Charcuterie

Deze overheerlijke Spaanse droge ham van de schouder is heel smakelijk en beetje vetter dan de bellota van de bil@ 69€/kg.

Lees verder over Bellota Paleta Pata Negra

Varkenshaas Pata Negra Iberico

Varkenshaas Pata Negra Iberico

Het varken

De varkenshaas is eigenlijk de filet pur van het varken. Heerlijk mals en zacht van smaak. 28€/kg. 1 haasje weegt ongeveer 350 à 400g, goed voor 2 personen.