Deze uit Finland afkomstige koe wordt volledig natuurlijk gekweekt met gras. Heerlijk mals van textuur en mooie verdeeldheid van vet en vlees@46€/kg. Dit soort vlees vraagt om een dikke snijwijze dus ste bestellen vanaf min. 300g.
3 blokjes mals rundvlees op een spies gemarineerd met een lichte paprika marinade met enkele stukjes paprika. Enkel in BBQ-seizoen voorradig. Reken ongeveer 150g per spiesje@4€/stuk.
Deze Franse kip uit de GERS streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Smakelijke kip om te braden en bakken. Ook heerlijk als vol-au-vent@18€/stuk. Ongeveer voor 4 personen, weegt meestal 1,2 kg.
