Menu

Producten overzicht

Alle producten

Hazenrug op been

Deze hazen uit de heide zijn botermals en heerlijk van smaak. Reken 1 stuk/2 personen. Deze weegt ongeveer 600g op been @ 31,5€/stuk

Lees meer

Carpaccio dubbelgerijpte entrecote

Heel speciale en leuke carpaccio zeker voor mensen die niet houden van rauw vlees. Dit is gekookt en gedroogd en smaakt heerlijk. Wij snijden het dun voor u in porties van 100g als voorgerecht. Heerlijk met goede olijfolie en gezouten amandelen. 5,5€/stuk

Lees meer

Gourmet 2

Feestje en geen zin om te koken....dan gourmetten we toch even! Kalkoenfilet, steak, secreto iberico, varkenshaasje, cordon bleu van kalfsvlees, filet van eendenborst en lamskoteletje. @ 14€/persoon.

Lees meer

Fondue 2

Rundvlees Wit-Blauw, rundvlees Agnus Aberdeen, hoevekipfilet, kalfsvlees, lamsvlees, salcicia @15€/persoon. Wij rekenen 300g/persoon.

Lees meer

Filet pur Wagyu

Wagyu is Japans rundvlees van het Kobe ras, wordt gekweekt in de Lage Venen, net over de grens met België. Heel speciale structuur en sterk smakend. Wel duurdere prijsklasse maar zeker de moeite waard om eens te proeven. Reken 120g/persoon. @ 140€/kg

Lees meer

Ontbeende kalkoen

Selecteer stuks voor het aantal personen en wij zorgen dat u voldoende heeft voor het opgegeven aantal personen. Reken 300g/persoon @18€/kg. Min. gewicht is 3,5 kg.

Lees meer

Pagina's