Menu

Producten overzicht

Alle producten

Hoevekippenbil

Deze bil van de Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Deze kip krijgt enkel mais om te eten, daarom is ze geler en smaakt ze zoeter. Reken 1 bil per persoon. @ 2,7€/stuk

Lees meer

BBQ-pakket met wild

Een echt feestpakket met Cote à l'os van Angus Aberdeen, een wildkefta, everzwijnkoteletje, gegaard spek, kipspies en een wilde hotdog . @45€/pakket van 4 pers

Lees meer

Hazenrug op been

Deze hazen uit de heide zijn botermals en heerlijk van smaak. Reken 1 stuk/2 personen. Deze weegt ongeveer 600g op been @ 31,5€/stuk

Lees meer

Carpaccio dubbelgerijpte entrecote

Heel speciale en leuke carpaccio zeker voor mensen die niet houden van rauw vlees. Dit is gekookt en gedroogd en smaakt heerlijk. Wij snijden het dun voor u in porties van 100g als voorgerecht. Heerlijk met goede olijfolie en gezouten amandelen. 5,5€/stuk

Lees meer

Gourmet 2

Feestje en geen zin om te koken....dan gourmetten we toch even! Kalkoenfilet, steak, secreto iberico, varkenshaasje, cordon bleu van kalfsvlees, filet van eendenborst en lamskoteletje. @ 14€/persoon.

Lees meer

Fondue 2

Rundvlees Wit-Blauw, rundvlees Agnus Aberdeen, hoevekipfilet, kalfsvlees, lamsvlees, salcicia @15€/persoon. Wij rekenen 300g/persoon.

Lees meer

Pagina's