Menu

Recept rundsvlees

Alles van Recept rundsvlees

Rundswangen

Rundswangen
Het Rund

Wie houdt van een rijke, volle vleessmaak en veel tijd in de keuken wil doorbrengen, zal runderwangen een lekker, speciaal gerecht vinden.

Kalfsonglet

Kalfsonglet
Het Rund

De binnenspier of onglet is een stuk vlees met een eigenzinnig smaak dat meestal bleu gegeten wordt. In de Franse keuken is Onglet à l'échalotte een echte klassieker.

Pagina's