Gepelde steak Belgisch witblauw Gepelde steak Belgisch witblauwHet RundSteak gesneden uit het voorkwartier of uit de bil. Wordt helemaal opgepeld en wat er dan overblijft is minder mooi om te zien maar super lekker en sterk van smaak. Reken 150g/persoon. @ 28€/kg Lees verder over Gepelde steak Belgisch witblauw
Stoofvlees of karbonaden van de schouder Belgisch witblauw Stoofvlees of karbonaden van de schouder Belgisch witblauwHet RundStoofvlees of karbonaden ook endvogel genoemd of zenuwstuk. Reken 250g/persoon. @ 19€/kg Lees verder over Stoofvlees of karbonaden van de schouder Belgisch witblauw
Stoofvlees of karbonaden van de nek Belgisch witblauw Stoofvlees of karbonaden van de nek Belgisch witblauwHet RundStoofvlees of karbonaden met beet en vet, heerlijk van smaak. Reken 250g/persoon. @ 17€/kg Lees verder over Stoofvlees of karbonaden van de nek Belgisch witblauw