Kalfslapjes van onze Kempen. Deze kunnen heel dun gesneden worden of iets dikker of zelfs in tournedos. Zet het zeker bij de opmerkingen bij uw bestelling. Reken 180g/persoon. @ 37€/kg
FEESTJE en geen zin om te koken....gezellig met z'n allen lang tafelen. Bevat kalkoenfilet, steak, secreto iberico, varkenshaasje, cordon bleu van kalfsvlees, grill worstje en hamburger. @12€/persoon.
Deze bout is afkomstig van het Schotse ras Vivers en is heerlijk mals en zacht van smaak. 1 uitgebeende bout weegt 1 kg. Reken 1 bout/5 personen. @ 25€/stuk