Bavette BavetteHet RundDe uitgesproken smaak van de bavette of vang bekoort echte carnivoren maar is ook ideaal als soepvlees voor een goed doorsmakende bouillon. Lees verder over Bavette
Varkenslapje VarkenslapjeHet varkenDe typische zachte smaak en egale structuur maakt van het varkenslapje een geliefkoosd stuk vlees dat makkelijk te bereiden is.@15€/kilo. Lees verder over Varkenslapje
Varkenshaas Mangalica Varkenshaas MangalicaHet varkenHet varkenshaasje heeft zijn populariteit te danken aan zijn mager en mals karakter @ 24,5€/kilo. Reken 150g/persoon. Lees verder over Varkenshaas Mangalica
Spiering Kotelet Duroc d'Olives Spiering Kotelet Duroc d'OlivesHet varkenWil je een smakelijk stukje vlees met veel beet dat sappig en bovendien niet duur is? Dan kies je best voor een lekkere spieringkotelet @ 12€/kilo. Reken 1 kotelet per persoon. Lees verder over Spiering Kotelet Duroc d'Olives
Kalfslever KalfsleverHet RundKalfslever bevat vitamine A en is heel voedzaam. Lees verder over Kalfslever
Italiaanse Cordon Bleu Italiaanse Cordon BleuHet RundItaliaanse zachte smeltkaas omwikkeld in droge Parmaham en dit alles omwikkeld met een dun sneetje kalfsvlees. Lees verder over Italiaanse Cordon Bleu
Kalfs Blinde Vinken Kalfs Blinde VinkenHet RundEen blinde vink of vogel zonder kop van kalfsvlees met kalfsgehakt. Lees verder over Kalfs Blinde Vinken
Kalfsburger Pesto Kalfsburger PestoHet RundKalfsgehakt gemengd met pesto en pijnboompitten Lees verder over Kalfsburger Pesto
Kalfsschnitzel KalfsschnitzelHet RundDun kalfslapje met paneermeel op basis van citroenpeper Lees verder over Kalfsschnitzel
