Kalfslapjes van onze Kempen. Deze kunnen heel dun gesneden worden of iets dikker of zelfs in tournedos. Zet het zeker bij de opmerkingen bij uw bestelling. Reken 180g/persoon. @ 37€/kg
Uitgebeende franse kalkoen gevuld met een fijngemalen mengeling van gehakt, kastanjes, boschampignons. Reken 300g/persoon @ 25€/kg. Min. gewicht is 3,5 kg.
Uitgebeende franse kalkoen gevuld met en fijngemalen mengeling van gevogeltegehakt, peperkoek en appeltjes. Reken 300g/persoon @ 22/kg. Min. gewicht is 3,5 kg.
Uitgebeende franse kalkoen gevuld met een fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, champignons, cognac en pistaches. Volledig gluten-en lactosevrij. Reken 300g/persoon @22€/kg. Min. gewicht is 3,5 kg.
3 blokjes kalkoenfilet op een spies met stukjes paprika gemarineerd met olijfolie en sjalotten. Heerlijk zacht smakend. Enkel in BBQ-seizoen voorradig. 1 spies weegt 150g. @ 2,4€/stuk
