Menu

Braden

Alles van Braden

Cote a l'os Ternera

Cote a l'os Ternera
Het Rund

Dunne lende met been is afkomstig van het kalf van de Spaanse Rubia Galega. Omdat ze van bij de geboorte mee grazen op de wei zijn ze rood van kleur maar zacht van smaak en textuur. Dit stuk weegt 1 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 36€/stuk

Bressekip

Bressekip
Gevogelte

Top kwaliteit - Frankrijk - 3 kleuren. Deze kip is heerlijk mals en zo lekker van smaak. Weegt ongeveer 1,4 kg. @ 31€/stuk

Hoevekip

Hoevekip
Gevogelte

Deze Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Smakelijke kip om te braden en bakken. Reken 1 kip/4 personen. Weegt ongeveer 1,4kg. @ 15€/stuk

Kippenbil

Kippenbil
Gevogelte

Deze bil is een kruising van een scharrelkip en een Mechelse Koekoek. Weegt 300g/stuk. Reken 1 bil/persoon. @ 1,9€/stuk

Pagina's