Deze dunne lende met been van het Spaanse Rubia Galega ras is sterk van smaak maar zacht van textuur. Dit stuk weegt 1,3 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 58,5€/stuk
Deze Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Smakelijke kip om te braden en bakken. Reken 1 kip/4 personen. Weegt ongeveer 1,4kg. @ 15€/stuk
Door zijn rijke smaak is een varkenshammetje lekker als ovenbereiding op zich, maar ook in soepen of bij zuurkool is een hammetje ideaal als smaakmaker. Reken 1/persoon. @ 6€/stuk