Stoofvlees van de schouder Stoofvlees van de schouderHet RundStoofvlees ook endvogel genoemd of zenuwstuk@15€/kg. Reken 250g/persoon. Lees verder over Stoofvlees van de schouder
Stoofvlees van de nek Stoofvlees van de nekHet RundStoofvlees met beet en vet, heerlijk van smaak@12,5€/kg. Reken 250g/persoon. Lees verder over Stoofvlees van de nek
Rosbief Naaldje Rosbief NaaldjeHet RundLang stuk rosbief voor allemaal saignant eters. Vanaf 450g @ 25€/kg. Lees verder over Rosbief Naaldje
Varkensgebraad van de hesp Varkensgebraad van de hespHet varkenDe hesp of de bil is een heel mals en mager stuk varkensvlees @ 18€/kilo. Reken 200g/persoon. Lees verder over Varkensgebraad van de hesp
Varkensmignonette VarkensmignonetteHet varkenMignonettes zijn typisch zeer magere lapjes, makkelijk te bereiden en snel klaar. Meestal snijden we deze dik @ 16€/kilo. Lees verder over Varkensmignonette
Vulling 3 @ 22€/kg Vulling 3 @ 22€/kgFeest & overigeVulling 3 = gevogeltegehakt met kastanjes en boschampignons Lees verder over Vulling 3 @ 22€/kg
