Deze dunne lende met been van het Schotse Hooglander ras is heel lekker van smaak maar toch heel toegankelijk voor iedereen. Dit stuk weegt 1 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 37€/stuk
Deze dunne lende met been van de Franse zacht smakende koe van de streek van Limoges geeft heerlijk mals vlees. Dit stuk weegt 1 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 37€/stuk
Deze dunne lende met been is sterker van smaak dan Angus Aberdeen en heeft iets meer structuur. Dit stuk weegt 1 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 37€/stuk
Deze dunne lende met been van het Holstein ras is heel romig van smaak omdat dit een dubbeldoelras is. Dit stuk weegt 1 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 37€/stuk
Deze koe van het Belgisch witblauw ras is op en top Belgisch. Het is een sterk ras en bevat veel vet. Daardoor is de smaak opvallend zacht. Reken 250g/persoon. Bestellen min. 300g. @ 35€/kg
Deze dunne lende met been van het Japanse Kobe ras is niet te evenaren van smaak. Een smaakbom en heel verrassend van structuur in de mond. Dit stuk weegt 1 kg en is geschikt voor 3 à 4 pers. @ 100€/stuk