Menu

Braden

Alles van Braden

Kalfswangen

Kalfswangen
Het Rund

Wie houdt van een rijke, volle vleessmaak en veel tijd in de keuken wil doorbrengen, zal kalfswangen een lekker, speciaal gerecht vinden.

Dunne Lende Wagyu

Dunne Lende Wagyu
Het Rund

Wagyu is heel sappig vlees en afkomstig van runderen uit de Japanse streek Kobe. Het verhaal wil dat deze koeien gemasseerd worden maar dit is niet echt waar. Hiermee wordt bedoeld dat deze runderen gewoon heel goed behandeld worden en dit de smaak ten goede komt.

Pagina's