Menu

Grillen

Alles van Grillen

Wagyu Burger

Wagyu Burger
Het Rund

Wagyu is heel sappig vlees en afkomstig van runderen uit de Japanse streek Kobe. Reken 100g per stuk @ 25€/kg. Wij gebruiken zeewier ipv zout.

Dunne Lende Holstein

Dunne Lende Holstein
Het Rund

Holstein is heel romig van smaak en lekker mals. Reken 200g/persoon @ 38€/kg. Dit Duitse vlees is afkomstig van een dubbeldoel ras. D.w.z. dat de koe ook melk geeft en hierdoor is de smaak romig.

Dunne Lende Wagyu

Dunne Lende Wagyu
Het Rund

Wagyu is heel sappig vlees en afkomstig van runderen uit de Japanse streek Kobe. Reken 120g/persoon @ 120/kg. Dit vlees is heel voedzaam dus vult snel. Dit vlees eet u het best samen met een ander soort dunne lende.

Pagina's