Menu

Carpaccio Belgisch witblauw

Carpaccio Belgisch witblauw

Vers dun gesneden rundvlees van het Belgisch witblauw ras. Wij snijden dit in porties van 100g. @ 4€/stuk

De Cut

We snijden op bestelling voor u heel dun rundvlees. We snijden porties van 100g, ideaal als voorgerecht. Bestel dus carpaccio per stuk. 
1 carpaccio WB kost 4€/portie
 

 

 

 

Bereiding

Gewoon lekker koud voorgerecht. Heerlijk met goede olijfolie en rucola.
 

 

 

 

Bewaartip

Dit dun gesneden vlees dient u zo snel mogelijk op te eten.
Maximum 1 dag bewaren in de koelkast. U kan het wel gemakkelijk invriezen en 15 min. voor gebruik uithalen; zo verkleurt het rundvlees niet. 
 

 

 

 

Tip

Tip

Wist je dat al onze verpakkingen organisch afbreekbaar zijn? Je mag ze in de GFT of op de composthoop gooien.

Meer lezen over onze duurzaamheid