De Cut
We snijden op bestelling voor u heel dun rundvlees. We snijden porties van 100g, ideaal als voorgerecht. Bestel dus carpaccio per stuk.
1 carpaccio WB kost 4€/portie
Bereiding
Gewoon lekker koud voorgerecht. Heerlijk met goede olijfolie en rucola.
Bewaartip
Dit dun gesneden vlees dient u zo snel mogelijk op te eten.
Maximum 1 dag bewaren in de koelkast. U kan het wel gemakkelijk invriezen en 15 min. voor gebruik uithalen; zo verkleurt het rundvlees niet.
Tip
Tip
Laat je vlees op wieltjes naar je toe komen en kies voor onze milieuvriendelijke levering dankzij fietskoerier Vi-Tess.