Uitgebeende franse kalkoen gevuld met een fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, champignons, cognac en pistaches. Voor de truffel vragen wij 10€ toeslag per kalkoen. Reken 350g/persoon @ 22€/kg. Min. gewicht is 3,5 kg.
Uitgebeende zwarte poot kip gevuld met een fijngemalen mengeling van gehakt, boschampignons en kastanjes. Reken 350g/persoon @25€/kg. Min. gewicht 3,5 kg.
Uitgebeende zwarte poot kip gevuld met een fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, champignons, cognac en pistaches. Reken 300g/persoon @22€/kg. Min. gewicht is 1,5 kg.
Uitgebeende zwarte poot kip gevuld met een fijngemalen mengeling van gehakt, kastanjes en boschampignons. Reken 300g/persoon @ 25€/kg. Let op: minimum gewicht is 1,5 kg.
Uitgebeende zwarte poot kip gevuld met een fijngemalen mengeling van gevogeltegehakt, peperkoek, appeltjes. Reken 300 g/persoon @ 22€/kg. Min. gewicht is 1,5 kg.
Uitgebeende zwarte poot kip gevuld met een fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, champignons, pistaches en cognac. Reken 300g/persoon @ 22€/kg. Min. gewicht is 1,5 kg.