De Cut
Dit stuk is te vergelijken met een hammetje van een varken of met osso bucco bij een kalf en het moet ook zo bereid worden dus langzaam aan stoven in de oven of op het vuur.
Bereiding
60
Lamsschenkel of sourrit d'agneau
Stoofgerecht, heerlijk met groentenpuree.
Bewaartip
Tip
Tip
Laat je vlees op wieltjes naar je toe komen en kies voor onze milieuvriendelijke levering dankzij fietskoerier Vi-Tess.