Menu

Bereid

Alles van Bereid

Tartaar Wagyu

Tartaar Wagyu
Feest & overige

Deze heerlijke tartaar heeft een lekkere beet en wordt door ons reeds bereid. U kan direct aan tafel! Enkel op bestelling. 80€/kg, reken 100g per persoon.

Lardo di Colonato

Lardo di Colonato
Charcuterie

Dit is rugspek die naar Italiaans recept gezouten en 4 tot 6 maanden gerijpt worden voor een zilte, intense smaak. Ideaal op toast of als afwerking voor een gerecht @ 28€/kg.