Meng alle ingrediënten voor de marinade.
Leg de spareribs in een ovenschaal met een beetje plaats tussen de verschillende paletten.
Bestrijk ze langs de twee zijden met de marinade.
Schuif ze in de oven en laat 45 minuten braden op 140 °C. De oven moet niet voorverwarmd zijn.
Keer de spareribs enkele keren tijdens het bakken en bestrijk ze met wat extra marinade.

Lekker met stokbrood, of frietjes voor de kinderen.