Filet pur Kalfsvlees
De filet pur is het malste stukje vlees van de rug. Dit stuk is afkomstig van kalfsvlees uit onze Belgische Kempen. Reken 150g/persoon.
De filet pur is het malste stukje vlees van de rug. Dit stuk is afkomstig van kalfsvlees uit onze Belgische Kempen. Reken 150g/persoon.