Spareribs Spareribs zijn snel klaar omdat er relatief weinig vlees aan zit. Ze hebben een heel fijne structuur. Niet alleen voor kinderen is dit een winner. Lees meer
Orloffgebraad Op de wijze van restaurant Le Chameau s'ent fou.......op grootmoeders wijze...... Lees meer
Stoofribben met Loonse stroop De ribben aan het vlees zorgen voor veel jus en smaak in dit winterse gerecht. Lees meer
Gelakt spek met wittebonenpuree Een uit de kluiten gewassen recept dat perfect is als origineel voorgerecht. Begin er ’s ochtends aan, want het spek moet een hele dag garen. Wie dit proeft, weet dat het de moeite waard is. Lees meer
