Huzarensalade HuzarensaladeCharcuterieHuisgemaakte salade van gestoofd rundvlees met tomaatjes en selder in 't zuur. @ 18€/kg Lees verder over Huzarensalade
Hamsalade HamsaladeCharcuterieGeen vleessalade maar echte hamsalade enkel met ham van het huis en mayonaise. @ 27€/kg Lees verder over Hamsalade
Kalkoensalade KalkoensaladeCharcuterieHuisgemaakte salade van gekookte kalkoenborst, worteltjes, selder en de heerlijk smakende saus. @ 22€/kg Lees verder over Kalkoensalade
Kip currysalade Kip currysaladeCharcuterieHuisgemaakte salade van gekookte kip met mayonaise met kerrie kruiden. @ 21/kg Lees verder over Kip currysalade
Kipsalade KipsaladeCharcuterieSalade van gekookte kip met mayonaise. @ 18€/kg Lees verder over Kipsalade
Ham of hesp van het huis Ham of hesp van het huis CharcuterieOnze huisgemaakte ham wordt gekookt in het been, maar omdat we het gemakkelijker kunnen fijn snijden, halen we het been er na het koken uit. @ 26€/kg Lees verder over Ham of hesp van het huis
Porchetta PorchettaCharcuterieOpgerolde en gevulde varkensbuik gevuld met look en verse kruiden en gebakken in de oven. @ 35€/kg Lees verder over Porchetta
Mosterdspek MosterdspekCharcuterieDit is een onze manier van varkensgebraad: opgerolde buik met Mosterd van De Ster. @ 18€/kg Lees verder over Mosterdspek
Filet d'anvers Filet d'anversCharcuterieGedroogd rundvlees huisgemaakt. Wordt meestal heel dun gesneden. @ 30€/kg Lees verder over Filet d'anvers