Eendenmousse Zwarte Pens Eendenmousse Zwarte PensFeest & overigeHuisgemaakt en verrassend lekker met de zwarte pens erin. 1 stuk weegt 100g @6€/stuk. Lees verder over Eendenmousse Zwarte Pens
Wildpate van everzwijn Wildpate van everzwijn CharcuterieDeze pastei van mager everzwijnvlees is enkel beschikbaar in de winter. 1 stuk weegt 100g. @ 3€/stuk Lees verder over Wildpate van everzwijn
Lamsmedaillon LamsmedaillonLamsvleesEen medaillon is een dikke steak. Een sappige lekkere smaak met zachte structuur. 1 stuk weegt 180g. Reken 1/persoon. @ 4,9€/stuk Lees verder over Lamsmedaillon
Wildpate van hert Wildpate van hertCharcuterieDeze pastei van mager hertenvlees is enkel beschikbaar in de winter. 1 stuk weegt 100g. @ 3€/stuk Lees verder over Wildpate van hert
Dunne Lende Holstein Dunne Lende HolsteinHet RundHolstein is heel romig van smaak en lekker mals. Dit Duitse vlees is afkomstig van een dubbeldoelras. Reken 250g/persoon. Bestellen min. 300g. @ 38€/kg Lees verder over Dunne Lende Holstein
Spek natuur dus ongezouten Spek natuur dus ongezoutenCharcuterieHuisgemaakt licht gezouten en doorregen buikspek. @ 10,5€/kg Lees verder over Spek natuur dus ongezouten
Carpaccio Wagyu Carpaccio WagyuHet RundHeel dun gesneden rundvlees van het unieke Japanse Kobe vlees. Fantastische smaak. Wij snijden porties van 100g. @ 8€/stuk Lees verder over Carpaccio Wagyu
Parelhoenfilet ParelhoenfiletGevogelteDeze komen uit de streek van Gers in Frankrijk. Parelhoenfilet met vel en drumstick. Reken 1 stuk/persoon. @ 35€/kg Lees verder over Parelhoenfilet
Wilde Eend Wilde EendWildSterke smaak en sneller gaar dan tamme eend. @ 14€/stuk Lees verder over Wilde Eend