Souvlaki kip Grieks gebaseerde kleine spiesjes van gemarineerd kippenvlees. Enkel in BBQ-seizoen voorradig. 1 spies weegt 50g. @ 1,2€/stuk Bakken braden Glutenvrij Grillen Kip Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Gezouten spek Home made doorregen, dus verweven met vet, buikspek van het Duroc d'Olives varken. @ 14€/kg Assortiment Bakken + Braden Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Hespenspek Dit fijngesneden en gepekelde vlees is ideaal om te serveren bij een eitje op zondagmorgen. @ 12,5€/kg Assortiment Bereid Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Gerookte bacon Heerlijk mager lichtjes gezouten spek op zijn Engels. Om te bakken of om zo te eten. @ 18€/kg Assortiment Bakken + Braden Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Gerookt spek Rugspek door ons zelf gerookt. Heerlijk om zo te eten of om te bakken. @ 18€/kg Assortiment Bakken + Braden Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Americain Bereid Huisgemaakte preparé van 100% rundvlees. @ 20€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Tonijnsalade Huisgemaakte salade van tonijn met mayonaise en worteltjes. @ 20€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Huzarensalade Huisgemaakte salade van gestoofd rundvlees met tomaatjes en selder in 't zuur. @ 18€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Hamsalade Geen vleessalade maar echte hamsalade enkel met ham van het huis en mayonaise. @ 27€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kalkoensalade Huisgemaakte salade van gekookte kalkoenborst, worteltjes, selder en de heerlijk smakende saus. @ 22€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kip currysalade Huisgemaakte salade van gekookte kip met mayonaise met kerrie kruiden. @ 21/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kipsalade Salade van gekookte kip met mayonaise. @ 18€/kg Assortiment Bereid Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Ham of hesp van het huis Onze huisgemaakte ham wordt gekookt in het been, maar omdat we het gemakkelijker kunnen fijn snijden, halen we het been er na het koken uit. @ 26€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Porchetta Opgerolde en gevulde varkensbuik gevuld met look en verse kruiden en gebakken in de oven. @ 35€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Mosterdspek Dit is een onze manier van varkensgebraad: opgerolde buik met Mosterd van De Ster. @ 18€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Filet d'anvers Gedroogd rundvlees huisgemaakt. Wordt meestal heel dun gesneden. @ 30€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Peterselieham Jambon persillé is een klassiek voorgerecht in de Franse keuken. Fijngesneden ham van het huis met home made aspic en peterselie. @ 2,5€/stuk Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Gebakken rosbief Lekker rood gebakken rosbief van het huis. Heerlijk met onze huisgemaakte seldersla. @ 29€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Lamsham Zoals gebakken rosbief maar dan van een lamsbout en ingesmeerd met groene kruiden. @ 30€/kg Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Pastrami Pastrami is gerookt rundvlees gekruid met dille en look en smaakt hierdoor fel af. In New York is een broodje pastrami heel geliefd. @ 29€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Parijse worst Fijngemalen worst voor op de boterham of in stoofschotels zoals choucroute. Bevat groene peperkorreltjes. Home made en dus glutenvrij. @ 15€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Hespenworst In de Leuvense volksmond wordt dit ook Jef genoemd. Huisgemaakte fijngemalen worst van mager varkensvlees. @ 15€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kalfsbrood Huisgemaakt gehaktbroodje van kalfsvlees voor op de boterham of in de oven in z'n geheel met lekkere puree. @ 15€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kippenham boschampignon Door de sappige toevoeging van boschampignons is dit een lekkere smaakvolle kippenham en mager. @ 25€/kg Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer
Kippenham Zelfgemaakte smeuïge ham van kippenvlees. Puur natuur. @ 20€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Hersensaus Hersensaus wordt gemaakt van gekookte kalfshersenen gemengd met peterselie, mayonaise en azijn. @ €8,00/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kipkap Dit is kopvlees van het varken fijn gemixt en in 't zuur. @ 9€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Kalfskop in hersensaus Huisgemaakte echte gekookte kalfskop in hersensaus (vocht van gekookte hersenen in mayonaise met peterselie). @ 13€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Breugelkop Huisgemaakte varkenskop. @ 10,5€/kg Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Bestel Lees meer
Tortue Gekookte varkenskop in madeira en tomaat. 1 stuk weegt 100g. @ 1,5€/stuk Assortiment Glutenvrij Eenheid * g kg stuks Vacuum verpakt Kwantiteit Lees meer