Heerlijke zwarte pens die koud of warm gegeten kan worden. 1 pens weegt 100g @3€/stuk.
De Cut
Lekkere pens wordt gemaakt met een goede mengeling van mager varkensvlees en vetter vlees. Varkensbloed zorgt voor de binding, kruiden zoals peper, zout en nootmuskaat zorgen voor de smaak. Voor de feesttouch hebben we aan deze pens lekkere appel en een heel klein scheutje rum toegevoegd. ...
Bereiding
Een pens is gekookt dus deze kan worden gebakken in goede boter of nog lekkerder in smout. Maar omdat deze gekookt is kan ze ook koud worden gegeten met een beetje mosterd of met vruchten konfijt. Ideaal om uw feestdiner mee te starten. Of 's morgens bij de feestbrunch.
...
Bewaartip
Verse pensen kunnen het best zo snel mogelijk gegeten worden. U kan ze echter ook invriezen of luchtledig verpakken om ze langer te kunnen bewaren.
Tip
Wist je dat al onze verpakkingen organisch afbreekbaar zijn? Je mag ze in de GFT of op de composthoop gooien.