Varkensmignonette
Mignonettes zijn typisch zeer magere lapjes, makkelijk te bereiden en snel klaar. Meestal snijden we deze dik. @ 16€/kg
De Cut
RONDOU snijdt van het filetstuk uit de varkensrug zeer dunne lapjes tot mignonettes. Deze varkenslapjes zijn al ontdaan van been en vet.
Bereiding
15
Varkensmignonettes
Snel klaar en mager. Hierbij passen alle groenten. Omdat het ook eens snel moet gaan.
Bewaartip
Tip
Tip
Wist je dat al onze verpakkingen organisch afbreekbaar zijn? Je mag ze in de GFT of op de composthoop gooien.
