Menu

Steak tache noire of zwarte vlek Belgisch witblauw

Steak tache noire of zwarte vlek Belgisch witblauw

Heerlijke smaakvolle steak. Reken 180g/persoon. Geef zeker aan hoe uw steak gesneden moet zijn: dik voor saignant of dun voor bien cuit. @ 30€/kg

De Cut

 

 

Bereiding

RONDOU versnijdt Belgisch Witblauw tot steaks van de volgende stukken:
- filet pur
- steak van het kleinhoofd 
- steak van het groothoofd
- gepelde steak
- tache noire

Maak steeds bij uw keuze de opmerking of u dik of dun wil en hoeveel ze mogen wegen per...

Bewaartip

 

 

Tip

Tip

Laat je vlees op wieltjes naar je toe komen en kies voor onze milieuvriendelijke levering dankzij fietskoerier Vi-Tess.

Meer lezen over onze duurzaamheid

De populairste recepten

Ontdek al onze heerlijke recepten

Tournedos met hotelboter

Een lekkere biefstuk van het kleinhoofd met zelfgemaakte hotelboter. Een echte tournedos is twee centimeter dik en kan dus alleen bleu of saignant gebakken worden.

Lees meer