Menu

Rosbief Recht Stuk Witblauw

Rosbief Recht Stuk Witblauw

Een rosbief is zo gezellig en lekker als je met een aantal personen bent. Dit is een recht stuk d.w.z. dat het overal seignant kan gebakken worden. Reken 200g/persoon @ 25€/kg.

/categorie/het-rund

De Cut

De vaste kant van de dikke bil is minder geschikt voor steak maar levert eersteklas rosbief op. En er is genoeg: de vaste kant weegt 7 kilo, en kan dus heel wat families van lekker vlees voorzien. 

Bereiding

20

ROSBIEF

Voor een rosbief telt 1 regel: 43°C kerntemperatuur ofwel 20 min per kg vlees. 

Bewaartip

Tip

Tip

Laat je vlees op wieltjes naar je toe komen en kies voor onze milieuvriendelijke levering dankzij fietskoerier Vi-Tess.

Meer lezen over onze duurzaamheid

De populairste recepten

Ontdek al onze heerlijke recepten

‘Gewonnen’ rosbief

Heb je de maandag na het familiefeest rosbief over, of koop je bij de beenhouwer lekkere gebakken rosbief, dan is dit een uitgelezen recept. Fris, eenvoudig en origineel. ...

Lees meer