Menu

Meatbox @70€

Meatbox @70€

Onze doos vol met Rondou-hebbedingetjes en een stuk dunne lende van het Schotse Black Angus Aberdeen ras - luchtledig verpakt.

De Cut

MEATBOX @ 70€ - het ideale cadeau voor de echte vleesliefhebber.
Bestel dit product onder meatbox 1 stuk en u krijgt een doos vol: 800g dunne lende van Agnus (luchtledig verpakt), originele keukenhanddoek, kernthermometer, lucifers, Maldon zout, Rondou-ovenwant, recept en bak tips.

Bereiding

1. Rauw vlees in een oven  30 min op 50°C
2. Vlees aanbakken langs alle kanten in een hete pan met dikke bodem
3. Vlees kruiden met peper en fleur de sel en in de oven op 140°C - 10 min.
4. Vlees uit braadslee halen, warm houden - 10 min. voor het aansnijden.

Bewaartip

Het vlees kan vacuum of luchtledig 2 weken in de koelkast bewaard worden.
Ongeveer halfuurtje voor gebruik openen en afdeppen met huishoudrol.
Let wel op: u dient dit cadeau in de koelkast te bewaren.
 

Tip

Tip

Wist je dat al onze verpakkingen organisch afbreekbaar zijn? Je mag ze in de GFT of op de composthoop gooien.

Meer lezen over onze duurzaamheid