Menu

Niet haasten

Niet haasten

No stress

Om de smaken van het vlees goed tot zijn recht te laten komen, laat je het na het braden of bakken best vijf à tien minuten rusten. Dek het goed af zodat het niet koud kan worden. Snijd het daarna aan, zo vermijd je dat de sappen weglopen en het vlees uitgedroogd smaakt.